Cabanossi   (Bergbeißer)

Cabanossi
(Bergbeißer)

Im Heißrauchverfahren über duftendem, aromatischem Buchenholz geräuchert und anschließend im Klimaraum unter speziellen Bedingungen abgetrocknet.

Kräftig und würzig im Geschmack mit charakteristischer, unverwechselbarer Paprikanote.

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Nährwertangaben

Zusammensetzung
(100g enthalten
durchschnittlich):

Energie (kJ): 1799
Energie (kcal): 434
Fett (in g): 37,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 13,7
Kohlenhydrate (in g): 0,2
davon Zucker (in g): 0,1
Eiweiß (in g): 24,0
Kochsalz (in g): 1,9

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