Rauchspeck

Rauchspeck

Beim Wiesbauer "Rauchspeck" ist ausgesuchtes mit Magerfleisch durchzogenes Schweinebauchfleisch mit einer speziellen Gewürzmischung versetzt, gepökelt und sorgsam durchgegart und über aromatischem Buchenholz geräuchert.

Die Speck-Spezialität ist kräftig und würzig im Geschmack mit einem typischem Raucharoma. Mürb im Biss - kräftig im Geschmack. Ein würziges Speckerlebnis "pur" als Jause oder in der Küche für die Verfeinerung diverser Speisen.

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Nährwertangaben

Zusammensetzung
(100g enthalten
durchschnittlich):

Energie (kJ): 1196
Energie (kcal): 289
Fett (in g): 24,8
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 12,1
Kohlenhydrate (in g): 0,1
davon Zucker (in g): < 0,1
Eiweiß (in g): 16,3
Kochsalz (in g): 3,0

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