Wurstspezialität aus Schweinefleisch, Rindfleisch sowie kernigem Speck mit hohem Anteil an österreichischem Emmentalerkäse.
Heiß geräuchert und gebraten sowie unter kontrollierten Klimabedingungen abgetrocknet. Schmackhafte Käsenote mit typischem, abgerundetem Raucharoma.
Grammatur
Im Stück
Thekenware
Aufschnitt abgepackt
120 g
Nährwertangaben
Zusammensetzung
(100 g enthalten durchschnittlich):
Energie: 1470 kJ
Energie: 354 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 25 g
Kochsalz: 2,8 g
Die Angaben beziehen sich auf die Alt Wiener Käsewurst, Österreichische Alpenküche, 120 g Slice (aufgeschnitten).