Bei unserem Jausenspeck wird ausgesuchtes, mageres Schweinebauchfleisch mild gepökelt, sorgsam durchgegart und über aromatischem Buchenholz geräuchert.
Grammatur
Im Stück
Thekenware
Aufschnitt abgepackt
80 g
Nährwertangaben
Zusammensetzung
(100 g enthalten durchschnittlich):
Energie: 1277 kJ
Energie: 308 kcal
Fett: 26 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 18 g
Kochsalz: 3 g
Die Angaben beziehen sich auf den Jausenspeck 80 g Slice (aufgeschnitten).