Ausgesuchtes edles Schweinebauchfleisch wird mit mild würziger Schinkenmasse gefüllt. Der Salzburger Braten zeichnet sich durch seine köstlich-knusprige Bratenkruste aus.
Grammatur
Im Stück
Thekenware
Aufschnitt abgepackt
120 g
Nährwertangaben
Zusammensetzung
(100 g enthalten durchschnittlich):
Energie: 850 kJ
Energie: 204 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 19 g
Kochsalz: 2,3 g
Die Angaben beziehen sich auf den Salzburger Braten, Österreichische Alpenküche, 120 g Slice (aufgeschnitten).