Die Bergsteiger Familie

Als passionierter Jäger tüftelte Franz Wiesbauer einst an der Kreation einer Wurst, die nicht nur g’schmackig, sondern auch ungekühlt haltbar sein sollte, damit er sie als Proviant zur Jagd und zum Bergwandern mitnehmen konnte.

Das Meisterstück von Wiesbauer

Heute ist die Wiesbauer Original Bergsteiger die beliebteste Dauerwurst in Österreich und auch über die Grenzen hinaus ein Botschafter der heimischen Genusskultur. Die Rezeptur und spezielle Würzung wurde seit damals nicht verändert und ist ein gut gehütetes Geheimnis.

Warum sie so gut schmeckt

  • aus bestem Rind- und Schweinefleisch
  • über Buchenholz heiß geräuchert
  • mehrere Wochen lang in der Reifekammer gereift
  • würziger-Geschmack mit zarter Rauchnote
  • traditionelle Rezeptur seit 1931

Original Bergsteiger Stange

Unser Klassiker ist die Original Bergsteiger Stange zum selbst An- und Aufschneiden. In unterschiedlichen Größen erhältlich, ist sie perfekt für die herzhafte Jause – ob beim Bergwandern, beim Picknick oder zu Hause gemeinsam mit der Familie: Einfach Radl für Radl abschneiden und genießen! Je nachdem wie groß der Hunger ist und wieviele Personen mitessen, steht die Bergsteiger in Wurststangen mit 220 g, 300 g oder 500 g Gewicht zur Verfügung.

  • 220g
  • 300g
  • 500g

Original Bergsteiger Aufschnitt

Die Original Bergsteiger gibt es auch als Aufschnitt in der feschen 80 g-Packung im markanten grün-gelben Karo-Design. Fein geschnitten – nicht zu dick und nicht zu dünn – entfaltet unsere typisch österreichische Wurstspezialität perfekt ihren fein-würzigen Geschmack und die besondere Rauchnote. Das sogenannte „Slicen“ und Verpacken erfolgen auf modernsten Anlagen in Reinraum-Technologie, wodurch höchste Qualitäts- und Hygienestandards sichergestellt sind.

  • 80g

Original Bergsteiger frisch geschnitten

Selbstverständlich ist Österreichs beliebteste Dauerwurst auch an den Bedienungstheken im Lebensmittelhandel erhältlich. Bergsteiger-Fans können sich ihre Lieblingswurst vom Fachpersonal in der gewünschten Stärke und Menge frisch aufschneiden lassen: „Bitte 20 Deka Bergsteiger“ – oder darf’s doch ein bisserl mehr sein? Frisch geschnitten ist unsere Original Bergsteiger der Klassiker zur Jause und lädt dazu ein, immer wieder zuzugreifen.

Bergsteiger Junior

Aufreißen und reinbeißen! Die Bergsteiger Junior ist das jüngste Mitglied der Bergsteiger-Familie – und zeigt, wie trendig und modern ein Klassiker sein kann. Die g’schmackigen Snack-Stangerl werden nach der Original Bergsteiger-Rezeptur hergestellt und sind – ungekühlt haltbar – ideal für unterwegs. Ob in der Schule, beim Wandern oder beim Radfahren: Im praktischen Single-Pack passt die Bergsteiger Junior in jede Tasche und ist somit immer und überall dabei, wenn sich zwischendurch mal der kleine Hunger bemerkbar macht. Die pfiffige Verpackung mit dem gelb-grünen Karo-Muster besteht zu einem hohen Anteil aus Papier und ist somit umweltschonender als herkömmliche Folienverpackungen.

  • 80g
Thomas Schmiedbauer, Geschäftsführer
Das Ziel von Wiesbauer war schon immer, unsere Kunden nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu begeistern!