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Neben vielen weiteren Sportarten wie Fußball und Handball konzentriert Wiesbauer – wie schon seit vielen Jahren – im Jahr 2021 seine Sponsoring-Aktivitäten auf den Radsport.

Der auch im Jahr 2021 von Wiesbauer gesponserte Extremsportler Christoph Strasser hat Mitte Juli 2021 im steirischen Zeltweg Sportgeschichte geschrieben: Als erster Mensch schaffte er mehr als 1.000 Kilometer binnen 24 Stunden auf dem Rad. Christoph Strasser holte sich trotz ungünstiger Wetterverhältnisse mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit von 42,75 km/h und über 1.026 gefahrenen Kilometern auch gleich zwölf Weltrekorde!

Ebenfalls Mitte Juli dieses Jahres fand erstmals der von Wiesbauer gesponserte Kitzbüheler Radmarathon statt, an dem etwa 1.000 Amateursportler teilgenommen haben. Das Ziel befand sich nach 216 Kilometern und 4.600 Höhenmetern auf dem Kitzbüheler Horn. Die herausfordernde Strecke führte unter anderem über den Pass Thurn (1.273 m), den Gerlos Pass (1.628 m) und den Kerschbaumer Sattel (1.111 m). Am Schluss wartete auf die Teilnehmer noch der steile (max. 23%), über 7 km lange Anstieg auf das Kitzbüheler Horn (1.670 m). Dort wartete auf den Sieger auch eine Riesenbergsteiger.

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Ein bei den Konsumenten sehr beliebtes Traditionsprodukt von Wiesbauer, die „Original Wiener Dürre“, ist ab sofort statt in der alten „Kranzform“ nun in der praktischeren „Hörnchenform“ im Lebensmittelhandel erhältlich. Unverändert bleibt die Original-Rezeptur dieser köstlichen Spezialität, die man am besten nur mit einer Scheibe frischem Landbrot genießt!

Eine Dürre ist speziell im landwirtschaftlichen Bereich ein uraltes, eher einfaches Produkt, das nach einer Hausschlachtung – wochenlang zur Räucherung über dem Küchenherd hängend – erzeugt wurde. Auch Wiesbauer wollte den Konsumenten schon vor vielen Jahrzehnten diese im alpenländischen Raum sehr beliebte, köstliche Spezialität anbieten. Um die hohen Qualitätskriterien des Unternehmens zu erfüllen, kamen die Produktverantwortlichen von Wiesbauer damals auf die Idee der zweimaligen Räucherung, womit auch eine wesentlich längere Haltbarkeit erreicht wurde. Damit war die „Doppelt geräucherte Dürre“, die man bisher in Kranzform für die Theke produzierte, geboren.

In den letzten Jahren hat sich herausgestellt, dass diese Kranzform – speziell für jüngere Konsumenten – unpraktisch ist. So wurde nun auf Anregung von Kunden entschieden, die „Original Wiener Dürre“ in „Hörnchenform“ anzubieten. Damit sich die Grammatur von 300g nicht verändert, wurde das Wurstkaliber erhöht, was für die Konsumenten einen zusätzlichen Vorteil bringt: Das Produkt ist nun um einiges praktischer zu handhaben und leichter sowie einfacher schneidbar.

Das Grillsortiment von Wiesbauer setzt sich in der nun beginnenden Grillsaison aus qualitativ hochwertigen, bestens schmeckenden Single- und Mixprodukten zusammen, die alle in der für Wiesbauer typischen rot-weiß karierten Markenaufmachung – und damit im SB-Regal des Lebensmittelhandels sofort wiedererkennbar – angeboten werden. Alle unsere Grillwürsteln sind in ihrer Vakuumverpackung mit fast 60 Tagen besonders lange haltbar und können nicht nur auf dem Grill, sondern auch einfach und schnell in der Pfanne zubereitet werden.

Konsumenten, die neben hoher Qualität und vorzüglichem Geschmack die Vielfalt im SB-Kühlregal suchen, finden dort genau das Richtige. Zum Produkthit hat sich unser „Party Mini Mix“ entwickelt, mit dem Wiesbauer in die letztjährige Grillsaison gestartet ist. Dabei handelt es sich um eine Zusammenstellung von drei Mini Würstelsorten. Diese eignet sich ideal für Kinder und für Grillfreunde, die vor der Hauptspeise gerne auch Würstel genießen wollen. In einer 300g-Verpackung befinden sich insgesamt 14 Mini Würstel, und zwar 4 „Mini Käsekrainer“ und je 5 „Mini Bratwürstel“ und 5 „Mini Frankfurter“. Ein weiteres Grill-Produkt, unser „Grill Mix“, setzt sich in der 300g-Vakuumverpackung aus je zwei Stück „Bratwurstgriller“ und „Pepperonigriller“ sowie drei Stück „Käsegriller“ zusammen.

Als der Produktklassiker unter unseren Grillwürstel-Spezialitäten hat sich ganz eindeutig die „Käsekrainer“ etabliert, die sich auf Grund ihrer hohen Qualität und des einzigartigen Geschmackserlebnisses bei den Konsumenten großer Beliebtheit erfreut. In der 300g-Vakuumverpackung befinden sich drei Stück „Käsekrainer“, die durch einen abschließenden Bratvorgang ihre typische goldbraune Farbe erhalten. Wer ein dünneres Kaliber bei Grillwürstelprodukten bevorzugt, für den gibt es die „Käsegriller“, die – so wie die „Käsekrainer“ – mit qualitativ hochwertigem österreichischen Emmentaler hergestellt werden. Diese werden in der 300g-Vakuumverpackung mit 7 Stück angeboten. Aber es gibt auch eine Neuheit im Wiesbauer-Grillsortiment, die auf Wunsch eines bekannten österreichischen Winzers entwickelt wurde: Liebhaber einer etwas schärferen Geschmacksnote werden von den – auf Basis der Rezeptur der „Käsekrainer“ – neu angebotenen „Chili Käsegrillern“, die Wiesbauer geschmacklich genau abgestimmt mit Chili würzt, begeistert sein! Auch bei dieser Grill-Innovation befinden sich 7 Stück in der 300g-Vakuumverpackung.

Unsere Sous Vide-BBQ-Fleischspezialitäten:

Wiesbauer bietet in der Grillsaison 2021 neben seinen Grillwürstel-Spezialitäten auch heuer wieder seine auf Sous Vide-Basis hergestellten Fleischspezialitäten an. Aus dem umfangreichen BBQ-Sortiment heben wir stellvertretend drei Produkt-Spezialitäten hervor: Die bei den Konsumenten sehr beliebten „Spare Ribs“ und „Beef Ribs“ sowie die „Big Ribs“.

Bei den „Big Ribs" handelt es sich um speziell zugeschnittene „Spare Ribs“, bei denen der geschmacklich beste und hochwertigste Fleischteil direkt an den Rippen bleibt. Diese Produktneuheit ist in der Lage, einen neuen Trend am Markt zu setzen!