Die Scharfe

Diese Dauerwurst in Spitzenqulität wird über aromatischem Buchenholz im Heißrauch gegart (gebraten) und sorgsam abgetrocknet und mit scharf-würzigem Chili veredelt. Dadurch erhält sie ihren scharfen Geschmack und ihren rustikalen Charakter.

Scharfe Dauerwurst in Spitzenqualität

Die Scharfe ist eine neue Dauerwurst-Spezialität aus dem Hause Wiesbauer, die ihren Namen der feurigen Würzung mit Chilis, Jalapeños und Peperoni verdankt. Hergestellt aus bestem Rind- und Schweinefleisch, wird die Wurst im Heißrauch gebraten bzw. gegart und anschließend zwei Wochen gereift. Während dieser Reifezeit entwickelt die Wurst perfekt ihr scharf-würziges Aroma und den saftigen und vollmundigen Geschmack.

Die Scharfe Stange

Die perfekte Größe für jeden der beim Wandern und Picknicken gerne etwas würzig-scharfes dabei hat.

  • 250g