Wiesbauers Schinken
Biss für Biss ein unvergessliches, saftiges, elegant-mild würziges Geschmackserlebnis für Genießer und Schinken-Gourmets.
Ein Schinken der mit seiner Saftigkeit und Zartheit überzeugt.
Stundenlang im Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 50 und 70 °C gegart, bewahrt unser Wiesbauers Schinken seinen natürlichen Geschmack und beeindruckt mit einer ausgewogenen Aromenvielfalt. Durch die sous-vide-Kochmethode, bleiben alle wertvollen Säfte und Aromen erhalten, was ihnn zu einem unvergleichlichen Genuss macht.
Wiesbauers Schinken
Wiesbauers Schinken ist das Ergebnis einer handwerklichen Tradition, die Qualität und Geschmack auf höchstem Niveau vereint. Aus edlen Schinkenteilen gefertigt und schonend sous-vide-vorgegart, entfaltet dieser Schinken sein einzigartiges Aroma.