Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden die Spare Ribs die sogenannte „Heilige Dreifaltigkeit“ (Holy Trinity) des Barbecues. Dank Wiesbauer Gourmets hochmoderner Sous-vide-Garmethode ist der Grill-Klassiker in weniger als 30 Minuten fertig: Die saftigen Schweineripperln müssen am Rost nur noch kurz scharf angebraten werden, um die schönen Röstaromen zu erhalten. In der Packung ist auch eine schmackhafte BBQ-Sauce zum Einstreichen und Marinieren enthalten.
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Grammatur
Im Stück
630 g
Thekenware
Aufschnitt abgepackt
Nährwertangaben
Zusammensetzung
(100 g enthalten durchschnittlich):
Energie: 853 kJ
Energie: 205 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 18 g
Kochsalz: 1,7 g