Original Wiener Wiesn Stelze
Mit der zünftigen Original Wiener Wiesn Stelze bringt Wiesbauer das Wiesenfest direkt nach Hause.
Zubereitung
Das Backrohr auf 220 °C (Heißluft) vorheizen. Die Original Wiener Wiesn Stelze aus dem Beutel nehmen, auf das Backblech legen und zunächst 5 Minuten anbraten. Danach die Stelze mit Küchenpapier abtupfen, salzen und weitere ca. 35 Minuten bei 220 °C fertig braten, bis die Schwarte goldbraun und knusprig ist.
Original Wiener Wiesn Stelze
Original Sous Vide
Saftige Schweinshaxn mit typisch knuspriger Schwarte
Die saftig-zarte Schweinshaxn ist bereits aromatisch gewürzt und mittels moderner Sous-vide-Gartechnologie optimal vorbereitet, sodass sie nur noch ca. 40 Minuten im Backofen fertig gebraten werden muss, um die typische knusprige Schwarte zu erhalten. Somit ist die Zubereitung nicht nur schnell und unkompliziert, sondern auch absolut gelingsicher.
- 1kg
